Plakat med en illustration fra middelalderen der viser en markedsbod, hvor der sælges mad og drikke og der laves mad over et åben ildsted.
Motivet er et af de mange farvelagte illustrationer i ‘håndbogen’, Taccuinum Sanitatis, fra omkring det 14. århundrede, som var meget populær blandt den kulturelle ilite. Hver side i bogen, havde en håndtegning med et farvelagt motiv og en bekrivende tekst på latinsk. Emnet for hver side var produktion af mad og havebrug.





